kangkung@dakitanews Kediri – Kangkung adalah salah satu jenis sayuran yang dengan mudah ditemukan di Indonesia. Dan merupakan sayuran murah meriah kaya manfaat dan rasanya enak. Sayuran yang satu ini juga dapat diolah menjadi berbagai macam makanan yang tentu saja mempunyai banyak penggemar. Salah satu makanan yang mudah, dan simple dibuat dari sayuran yang satu ini yakni tumis kangkung. Ingin mencoba membuat sendiri tumis kangkung yang lezat, yuk intip caranya disini.
Bahan-bahan / bumbu Tumis Kangkung

• 2-3 ikat kangkung, bersihkan dan siangi, sisihkan
• 2 siung Bawang Merah, iris tipis, sisihkan
• 3 siung Bawang Putih, iris tipis, sisihkan
• 2 sendok makan amargarin atau 3 sendok makan minyak goreng, untuk menumis
• 1 buah cabe merah, iris serong tipis, sisihkan
• 150 ml Air
• Gula putih, secukupnya
• Garam, secukupnya
• Kecap Manis, secukupnya

Cara Membuat Tumis Kangkung
1. Panaskan minyak goreng atau mentega dengan api kecil, tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi baunya
2. Masukkan pula cabe merah iris aduk-aduk lanjutkan dengan memasukkan kangkung yang sudah disiangi. Aduk sebentar, tambahkan air
3. Tambahkan gula, garam dan kecap manis, aduk hingga rata jangan lupa cicipi
4. Masak hingga bumbu meresap. Angkat
5. Hidangkan ketika masih hangat. Happy Cooking

Keterangan Gambar : Tumis Kangkung

RedaksiKuliner
@dakitanews Kediri - Kangkung adalah salah satu jenis sayuran yang dengan mudah ditemukan di Indonesia. Dan merupakan sayuran murah meriah kaya manfaat dan rasanya enak. Sayuran yang satu ini juga dapat diolah menjadi berbagai macam makanan yang tentu saja mempunyai banyak penggemar. Salah satu makanan yang mudah, dan simple...